„Dacă n-ai acea mâncare pe masă, nu știi că e duminică!” Ce se gătește în familiile croaților din zona Carașovei

În Carașova, tradițiile culinare de duminică includ supă de găină și sarmale, rețete transmise de la o generație la alta. Maria Boșca, o localnică, își amintește cum ajuta la gătit alături de mama ei. Documentarul „Amintiri Gustoase” explorează aceste obiceiuri, prezentând rețete și povești din comunitate. Papricașul de berbecuț este legat de nunțile de toamnă, iar localnicii își împărtășesc amintirile despre mesele de duminică. Proiectul include și activități gastronomice și documentare despre cultura bănățeană, promovând rețetele tradiționale și istoria lor.