newsweek.ro/timp-liber/cum-iti-dai-seama-daca-lapt

Pentru a verifica dacă laptele s-a stricat, observă mirosul, textura și ambalajul. Mirosul acru și cocoloașele indică alterarea. Încălzirea laptelui poate arăta dacă este stricat, iar laptele UHT are reguli specifice de păstrare. Data de expirare este importantă, dar nu singura indicație a prospețimii.