observatornews.ro/economic/cultiva-aurul-rosu-intr

Un cuplu din India a reușit să cultive șofran într-o cameră de 37 mp, generând venituri anuale de până la 47.500 de euro. Folosind tehnologia aeroponică, ei cultivă plante fără sol, obținând un condiment valoros. Akshay și Divya Holey au început afacerea în 2020, identificând o oportunitate pe o piață cu cerere mare și producție limitată. Veniturile lor sunt susținute de prețul de 6.000 de euro pe kilogram și o marjă de profit de 80%. Cuplul plănuiește să extindă afacerea, având în vedere succesul obținut.