www.cancan.ro/restaurantul-in-care-poti-comanda-un

La Rue, un nou restaurant din Milano, oferă un singur fel principal, antricot de vită, la preț fix de 35 de euro. Conceptul se bazează pe simplitate și servire rapidă, având deja un interes crescut din partea clienților. Restaurantul nu acceptă rezervări și servește până la 350 de mese pe zi. Fondatorii își propun să reducă impactul asupra mediului și să extindă oferta cu o nouă locație, La Baguette, care va oferi sandvișuri franțuzești. Antricotul, preparatul principal, are rădăcini în gastronomia franceză, fiind popular încă din secolul XVIII.