Viitorul hranei în spațiu: sticlele PET ar putea fi transformate în proteine și grăsimi comestibile

Cercetătorii au dezvoltat o metodă de transformare a deșeurilor din plastic în hrană pentru astronauți, folosind drojdii modificate. Proiectul, parte din NASA Deep Space Food Challenge, vizează alimentarea echipajelor în misiuni lungi, cum ar fi cele către Marte. Plasticul este descompus în molecule de carbon, care sunt apoi transformate în proteine și grăsimi. Deși costul actual este de 60 de dolari pe kilogram, se estimează o reducere a prețului pe măsură ce tehnologia avansează. Metoda ar putea fi aplicată și în medii izolate de pe Pământ, dar acceptarea publicului rămâne o provocare.