Usturoiul va rezista până la următoarea recoltă. Cum să-l depozitezi corect pentru a nu putrezi sau încolți? • Newsweek România
Usturoiul poate fi păstrat proaspăt timp îndelungat prin metode corecte de depozitare, cum ar fi utilizarea sării. Aceasta absoarbe umiditatea, prevenind mucegaiul și putrezirea. După recoltare, usturoiul trebuie uscat și pregătit înainte de a fi depozitat în borcane cu sare. Este important să se evite închiderea ermetică a borcanelor, iar recoltarea trebuie să fie atent monitorizată în funcție de condițiile meteorologice.