TVA de 11% sau 21% la prăjiturile cu zahăr adăugat? Dilema care îi frământă din nou pe unii antreprenori HoReCa - StartupCafe

Modificările TVA-ului pentru produsele cu zahăr adăugat stârnesc confuzie în rândul antreprenorilor din HoReCa, în special în cazul prăjiturilor. O discuție pe grupul Tax Advisors a evidențiat dilema aplicării cotei de TVA de 11% sau 21% în funcție de conținutul de zahăr și modul de servire. Unii participanți susțin că, din cauza conținutului ridicat de zahăr, se aplică cota standard de 21%, indiferent de modul de consum. Alții consideră că, dacă activitatea este autorizată ca restaurant, se poate aplica cota redusă de 11% la servire. Consultantul fiscal Cornel Grama a subliniat că serviciile de restaurant și catering pot beneficia de cota redusă, în funcție de natura serviciului prestat.