Toată lumea face această greșeală cu pătrunjelul! Adăugați o lingură din acest ingredient și va rămâne verde! • Newsweek România
Pătrunjelul proaspăt se îngălbenește rapid, dar există metode simple pentru a-i prelungi prospețimea. Spălarea cu bicarbonat de sodiu ajută, dar uscarea și depozitarea corectă sunt esențiale. Folosește un borcan de sticlă cu un prosop de hârtie pentru a absorbi umiditatea. Verifică periodic pătrunjelul și înlocuiește prosopul umed. Această metodă poate menține pătrunjelul proaspăt, dar durata depinde de condițiile de depozitare și prospețimea inițială.