Tainele bucătăriei pescărești: ciorba de povestit nepoților și delicatesele căzăcești care te cuceresc pe loc

România dispune de o bogată tradiție culinară în preparatele din pește, incluzând ciorbe și borșuri variate. Ciorba țărănească de pește este un exemplu reprezentativ, preparată cu ingrediente locale. Iazurile moldovenești oferă o diversitate de rețete, cum ar fi borșul de pește moldovenesc, care include orez. Preparatele din știucă și somn sunt de asemenea apreciate, fiecare având rețete specifice. O ciorbă specială, inventată de părintele Artemie, folosește păstrăv și a câștigat popularitate în Bucovina.