Seceta istorică face Franța să ia o măsură până recent de neimaginat pentru brânzeturile sale celebre

Seceta severă din Franța a determinat relaxarea temporară a regulilor de producție pentru brânzeturi celebre, precum Comté, Beaufort și Abondance. Producătorii pot suplimenta hrana animalelor cu furaje din alte regiuni, din cauza pășunilor afectate. Măsura vine în contextul unei secete istorice care a afectat 95% din teritoriu, iar autoritățile pregătesc ajutoare pentru fermieri. Producția de brânză este amenințată, iar fermierii se confruntă cu scăderi semnificative ale cantității de lapte.