Românii mănâncă tot mai multă carne proaspătă. Consumul "legumei" preferate a crescut cu 20% în ultimii 10 ani
Românii au crescut consumul de carne proaspătă cu peste 20% în ultimul deceniu, conform datelor oficiale. Puiul rămâne cel mai consumat, dar carnea de porc câștigă popularitate. În prezent, un român consumă în medie 4 kilograme de carne proaspătă pe lună, comparativ cu 3,3 kilograme acum zece ani. De asemenea, consumul de carne de porc a crescut cu aproape 38%, în timp ce carnea de vită rămâne la un nivel scăzut, cu doar 300 de grame pe lună.