Producătorii români de uleiuri de măsline: de la premium la premii

În România, producătorii locali de uleiuri de măsline au început să câștige recunoaștere, oferind produse de calitate superioară. Branduri precum Cornelia Olive Oil, D’Olive și Eliada demonstrează că este posibil să se producă ulei de măsline autentic, chiar și fără livezi proprii în România. Cornelia Olive Oil, fondat de Cornelia Plastiras, se concentrează pe uleiul din măsline Koroneiki din Grecia, având un proces riguros de selecție și analiză. D’Olive, condus de Cosmin Filipaș și fiul său, David, oferă un ulei single-origin din Creta, cu accent pe calitate și tradiție. Eliada, fondat de Cătălin Adam, se bazează pe colaborări cu mori moderne din Grecia, asigurându-se că produsele sunt de cea mai bună calitate. Acești antreprenori români demonstrează că pasiunea și dedicarea pot duce la succes în industria uleiului de măsline.