Producătorii de vin din Italia reduc producţia chiar dacă au avut o recoltă bogată în acest an - Economica.net

Recolta de struguri din 2026 în Piedmont a fost excepțională, dar producătorii au decis să reducă volumul de producție din cauza stocurilor mari. Culesul a început devreme, iar condițiile climatice au fost favorabile, cu o vară extrem de caldă și iarnă ploioasă. Totuși, din cauza supraproducției din anii anteriori și a dificultăților de vânzare, s-a optat pentru o reducere a randamentului. Stocurile de vin din Italia au crescut semnificativ, iar prețurile au scăzut. Uniunea Vinurilor Italiene a subliniat necesitatea de a adapta producția la cererea pieței, iar unii viticultori din Piemont au ales să transforme o parte din struguri în oțet. Mobrici, președintele Consorzio Barbera d’Asti, a afirmat că podgoriile sunt esențiale pentru cultura locală și nu vor fi distruse.