Preparatul românesc care a cucerit Europa. Este "ambalat" în vezici de porc și costă 30 de lei kilogramul

Brânza frământată de Teaca, din Bistrița-Năsăud, a fost recunoscută la nivel european datorită gustului său distinctiv și procesului de fabricație. Aceasta este realizată din lapte crud de vacă și ambalată în vezici de porc, având o formă ovală sau rotundă. Produsul este mândria comunității locale, iar rețeta se transmite din generație în generație. Brânza costă 30 de lei kilogramul și este al 18-lea produs românesc certificat la nivel european, alăturându-se altor specialități precum cârnații de Pleșcoi și plăcinta dobrogeană. Administratorul fabricii a menționat că eforturile lor au fost răsplătite cu această certificare, obligându-i să mențină standardele de calitate.