Plantați această legumă la sfârșitul lunii august și recoltați-o la mijlocul iernii. Înghețul nu o deranjează • Newsweek România

Varza de Bruxelles, cunoscută și sub numele de kale ombilicală, poate fi plantată la sfârșitul lunii august și recoltată în timpul iernii. Această legumă rezistă la îngheț și preferă temperaturile mai scăzute, care pot îmbunătăți gustul. Răsadurile bine dezvoltate sunt esențiale pentru o recoltă de succes, iar grădinarii pot începe recolta din partea inferioară a plantei. Este important să se asigure un sol fertil și un loc însorit pentru plantare, iar udarea regulată este crucială după transplantare. Cu condiții favorabile, recolta poate fi obținută în lunile reci, când alte legume nu mai sunt disponibile.