Pescobar, decizie de ultimă oră! Ce se întâmplă cu restaurantele sale: ”Și eu am de suferit”

Paul Nicolau, cunoscut ca Pescobar, a decis să reducă prețurile în restaurantele Taverna Racilor cu până la 20% pentru a atrage mai mulți clienți. Această măsură vine în contextul dificultăților economice din industria HoReCa, unde multe restaurante se confruntă cu scumpiri. Pescobar a subliniat că preferă să câștige clienți decât să îi piardă și a încurajat concurența să acționeze în loc să se plângă. El a menționat că succesul unui restaurant depinde de angajați și că motivația acestora este esențială pentru a oferi servicii de calitate.