Pepenele roșu sau pepenele galben? Mihaela Bilic pune capăt celei mai gustoase dileme a verii: „Se mănâncă cu felia, dar îngrașă!”

Pepenele, roșu sau galben, este un fruct popular vara, fiecare având beneficii nutriționale distincte. Medicul nutriționist Mihaela Bilic subliniază că pepenele roșu conține licopen, protejând pielea de razele UV, în timp ce pepenele galben este bogat în beta-caroten, benefic pentru prevenirea îmbătrânirii. Pepenele galben are un avantaj în ceea ce privește conținutul de potasiu și fibre, contribuind la o absorbție mai lentă a zahărului. Deși ambele tipuri au un conținut similar de zahăr și calorii, porțiile mari pot influența greutatea. Așadar, ambele variante sunt excelente, dar este important să se consume cu moderație.