Obiceiul de dimineață care ar putea crește riscul unui tip de cancer. Avertismentul unui oncolog

Un oncolog avertizează că consumul de cafea sau ceai foarte fierbinte poate crește riscul de cancer esofagian. Este recomandat să se lase băuturile să se răcească înainte de a fi consumate. Temperatura de peste 65°C este considerată periculoasă. Consumul repetat de lichide fierbinți poate provoca leziuni esofagiene, inflamație și, în timp, modificări celulare care cresc riscul de cancer. Alți factori de risc includ alcoolul, fumatul și refluxul gastroesofagian. Cafeaua și ceaiul rămân benefice dacă sunt consumate la temperaturi mai scăzute.