O rețetă veche de 100 de ani aprinde imaginația cercetătorilor: A existat o variantă italiană a Coca-Cola?/ Rețeta unui tonic cu frunze de coca boliviană și nucă de cola a fost găsită într- o arhivă din Florența

O descoperire în farmacia mănăstirii San Marco sugerează legături între un elixir din secolul XIX și Coca-Cola. Documentele arată că elixirul conținea frunze de coca și nucă de cola, ingrediente folosite și de John Stith Pemberton. Această rețetă era populară printre călugări, având efecte energizante.