O industrie invizibilă susține alimentația globală. Ce arată un studiu realizat în 64 de țări

Un studiu arată că lucrătorii din economia informală sunt esențiali pentru sistemul alimentar global, în special în țările cu venituri mici și medii. Aceștia, inclusiv vânzătorii de fructe și legume, contribuie la hrana și veniturile a peste un miliard de oameni. Cercetarea a evidențiat lipsa unei definiții clare a muncii informale și dificultățile întâmpinate de comercianți, în special femei, în accesarea resurselor. Specialiștii recomandă îmbunătățirea infrastructurii și măsuri de protecție socială pentru a sprijini acest sector.