Notă secretă a Securității din 1989 legată de lipsurile alimentare în comunism: Nu se găsesc conserve de carne, compoturi. Ouăle puse la vânzare, doar 30% din necesarul populației

O notă secretă din 1989, publicată de CNSAS, evidențiază criza alimentară severă din județul Bihor, generând nemulțumiri în rândul populației. Documentul arată lipsuri grave de produse esențiale precum lapte, carne, ulei și zahăr, cu o aprovizionare considerată critică. De asemenea, se menționează calitatea slabă a alimentelor disponibile și întârzierile în distribuție, ceea ce a dus la stări de spirit negative în comunitate.