Motivul pentru care trebuie să pui o lingură de lemn pe oală atunci când gătești. Funcționează la paste, orez • Newsweek România

Așezarea unei linguri de lemn pe oală ajută la prevenirea fierberii excesive a alimentelor bogate în amidon, cum ar fi pastele și orezul. Aceasta creează o barieră care sparge bulele de abur, eliberându-le în loc să se ridice. Totuși, efectul scade odată cu udarea lingurii sau încălzirea acesteia. Trucul nu funcționează cu apă simplă și nu poate înlocui supravegherea constantă în timpul gătitului.