Mihaela Bilic, despre lactate: „Au efect PRE-, PRO- și POST-biotic”

Mihaela Bilic subliniază beneficiile laptelui și produselor lactate, care au efecte prebiotice, probiotice și postbiotice. Aceste alimente complete contribuie la sănătatea intestinului și a sistemului imunitar. Lactatele conțin nutrienți esențiali și acizi grași benefici, precum acidul butiric. Procesul de fermentare reduce lactoza, permițând consumul de produse lactate fermentate de către persoanele cu intoleranță. Bilic recomandă lactatele integrale ca parte a unei diete echilibrate.