Mihaela Bilic a spus adevărul despre produsele BIO. La ce trebuie

Produsele BIO sunt populare, dar Mihaela Bilic subliniază că eticheta nu garantează o valoare nutritivă superioară. Aceasta explică că termenul BIO se referă la metodele de producție și impactul asupra mediului, nu la nutrienți. Bilic afirmă că diferențele nutritive sunt minime, iar percepția gustului nu este un criteriu obiectiv. De asemenea, ea sugerează că produsele din sisteme de producție extensive pot oferi o calitate mai bună. Popularitatea alimentelor BIO a transformat această categorie într-o industrie, iar consumatorii le asociază adesea cu alimente sănătoase.