Marmeladă de banane cu aronia, rețeta călugărului Efrem Băndărică. Cum se prepară desertul fin și aromat de la Mănăstirea Dervent

Călugărul Efrem Băndărică de la Mănăstirea Dervent oferă o rețetă de marmeladă din banane coapte și aronia. Preparatul necesită ingrediente simple și etape precise pentru a păstra aroma. Bananele trebuie să fie foarte coapte, iar aronia se fierbe și se transformă în piure. Amestecul se fierbe la foc mic, iar zeama de lămâie ajută la echilibrarea gustului. Marmelada se conservă în borcane sterilizate, rezultând un produs dens și aromat.