Legume crescute la 1.000 de metri sub pământ: soluția britanicilor pentru verile secetoase

Cercetătorii britanici din North Yorkshire au creat o fermă subterană la 1.000 de metri adâncime pentru a cultiva legume, având ca scop îmbunătățirea producției alimentare în contextul schimbărilor climatice. Proiectul utilizează minele părăsite pentru a reduce costurile energetice și a crea locuri de muncă. Ferma este situată în mina Boulby, care rămâne activă, și se desfășoară în tuneluri de sare și laboratoare. Extinderea laboratorului este planificată, iar succesul acestuia ar putea aduce beneficii economice semnificative în regiune.