"Laptele vegetal", analizat în laborator: plin de zahăr şi cu zero proteine

Analizele de laborator asupra băuturilor vegetale, denumite adesea lapte vegetal, au relevat un conținut ridicat de zahăr și o absență a proteinelor. Produse precum laptele de soia și cel de orez conțin zaharuri în cantități semnificative, depășind limitele sănătoase. În contrast, laptele de vacă are un conținut de zahăr mai scăzut și o cantitate considerabilă de proteine. De asemenea, băuturile vegetale nu pot înlocui nutrienții esențiali din laptele de vacă, cum ar fi calciul și vitaminele. Specialiștii recomandă să se acorde atenție etichetelor și conținutului de aditivi, având în vedere că multe dintre aceste băuturi sunt ultraprocesate.