Laptele albastru, băutura virală din 2026. Cât de sănătos este, de fapt. Explicațiile nutriționiștilor • Newsweek România

Laptele albastru, obținut din floarea butterfly pea, a devenit popular pe rețelele sociale datorită culorii sale și conținutului de antioxidanți. Deși este considerat sănătos, nutriționiștii subliniază că nu este un aliment-minune și că beneficiile sale nu sunt superioare altor surse de antocianine. Culoarea sa provine din pigmenți care se schimbă în contact cu ingrediente acide. Băutura nu conține cofeină, fiind o alternativă pentru cei care evită cafeaua. Totuși, multe dintre beneficiile promovate nu sunt susținute de studii clinice solide, iar consumul ar trebui să fie moderat, mai ales pentru persoanele cu alergii sau diabet.