Greșeala pe care mulți români o fac în bucătărie. De ce experții recomandă să nu gătești cu apă caldă de la robinet

Experții avertizează că utilizarea apei calde de la robinet pentru gătit poate duce la contaminarea cu metale și substanțe chimice. Apa caldă preia mai ușor contaminanți din instalații, iar fierberea nu îi elimină. Boilerele pot acumula metale, iar țevile din plastic pot elibera microplastice. Specialiștii recomandă folosirea apei reci pentru gătit și curățarea periodică a boilerului.