Gătitul în pungi pentru copt: Cât de sigur este și ce conțin, de fapt, aceste ambalaje? • Știri Brașov Biz Brasov
Gătitul în pungi pentru copt este sigur dacă se folosesc produse adecvate și se respectă temperatura maximă. Aceste pungi sunt termorezistente și mențin umiditatea, ajutând la gătirea suculentă a preparatelor. Pungile sunt fabricate din PET, un plastic care rezistă la temperaturi de până la 220 de grade Celsius. Există și alternative la plastic pentru cei care doresc să evite acest material.