GALERIE FOTO: Cafeaua care aduce un beneficiu surprinzător pentru creier și memorie

Un studiu recent sugerează că cafeaua fără cofeină poate îmbunătăți memoria, în timp ce cafeaua cu cofeină nu a avut aceleași efecte. Neurocercetătorii au observat că participanții care au consumat cafea decofeinizată au obținut rezultate mai bune la teste de memorie. Aceasta sugerează că polifenolii din cafea ar putea influența microbiomul intestinal, având un impact pozitiv asupra sănătății cognitive. Deși cofeina are efecte specifice asupra stării de spirit, beneficiile cafelei ar putea depinde mai mult de interacțiunea cu microbi decât de cofeină. Studiul a fost publicat în „Nature Communications”.