Fructele congelate sunt la fel de sănătoase ca cele proaspete?

Fructele congelate pot fi o alternativă nutritivă la cele proaspete, păstrând multe vitamine. Congelarea rapidă ajută la conservarea nutrienților, în special a vitaminei C. Fructele proaspete sunt excelente dacă sunt consumate rapid, dar cele congelate sunt disponibile pe tot parcursul anului. Este important să alegi fructe congelate fără zahăr adăugat pentru a beneficia de o alimentație sănătoasă.