Festivalul Bulzului de la Râșnov: Secretul bulzului perfect care atrage gurmanzii în acest weekend • Știri Brașov Biz Brasov

Festivalul Bulzului de la Râșnov, desfășurat între 13 și 16 august, atrage gurmanzii cu bulzul perfect, realizat din ingrediente de calitate. Participanții subliniază importanța mălaiului și brânzei de burduf, esențiale pentru rețeta autentică. Bulzul se prepară din mămăligă și brânză, fiind servit cald, cu smântână. Prețul unei porții este de 35 de lei.