De ce cartofii și ceapa nu ar trebui păstrate împreună. Greșeala care le poate face să se strice mai repede

Cartofii și ceapa nu ar trebui păstrați împreună, deoarece ceapa eliberează gaze care accelerează deteriorarea cartofilor. Cartofii, care conțin multă apă, pot crea condiții nefavorabile pentru ceapă. Ambele legume trebuie depozitate în locuri răcoroase, întunecate și bine ventilate, dar separat. Cartofii se păstrează cel mai bine în pungi de hârtie sau coșuri, iar ceapa în recipiente care permit circulația aerului. După ce ceapa este tăiată, trebuie păstrată în frigider într-un recipient închis. Verificarea periodică a legumelor este esențială pentru a preveni deteriorarea.