Cum te asiguri că ai consumat suficiente fibre? Carmen Brumă: „Aplică zilnic formula mea 5-2-2-1”
Carmen Brumă a prezentat o regulă simplă pentru aportul de fibre, denumită formula 5-2-2-1. Aceasta recomandă consumul zilnic a 5 legume diferite, dintre care una leguminoasă, 2 fructe, 2 porții de cereale integrale și un pumn de nuci sau semințe. Fibrele sunt esențiale pentru digestie, menținerea greutății și sănătatea microbiomului intestinal. Brumă subliniază că o singură salată nu este suficientă pentru a atinge necesarul zilnic de fibre, care este între 25 și 35 de grame. Prin respectarea acestei formule, se pot obține beneficii precum un tranzit intestinal optim și controlul colesterolului.