Cum să mănânci precum gladiatorii Romei antice. Rețete și băutura lor secretă

Gladiatorii din Roma Antică aveau o dietă predominant vegetală, bazată pe cereale și leguminoase, care le asigura energia necesară pentru lupte. Analizele arheologice sugerează că aceștia consumau preparate precum 'puls' și terci de orz, alături de o băutură din cenușă vegetală. Deși majoritatea erau sclavi, gladiatorii de succes deveneau celebrități, iar alimentația lor era atent monitorizată pentru a maximiza performanța fizică.