Cum alegi cel mai dulce pepene și fără prea mulți sâmburi. Trucul care iti arata că este perfect copt

Pentru a alege un pepene verde dulce, este important să verifici coaja, forma, codița și sunetul produs la lovire. Pepenii cu coajă mată, bine rotunjiți și cu codiță uscată sunt semne de calitate. Pata galbenă indică o coacere naturală, iar pepenii mai grei sunt, de obicei, mai zemoși. La pepenii tăiați, cristalele de zahăr sunt un indiciu al dulcelui.