Cum a devenit Irlanda unul dintre cei mai mari exportatori de carne de vită din Uniunea Europeană

Irlanda, cu 6,5 milioane de bovine, este un important producător de carne de vită în UE, exportând 490.586 de tone în 2024. Sectorul zootehnic se concentrează pe reducerea emisiilor și îmbunătățirea geneticii bovinelor. Principalele piețe de export includ Marea Britanie și Franța, iar cercetările vizează eficiența economică și sustenabilitatea agriculturii. Teagasc promovează programe de ameliorare a animalelor și pășunilor pentru a sprijini agricultura irlandeză.