Cultura care poate valora şi 60.000 de euro hectarul. Fermierii sârbi au dat lovitura cu o plantă neobişnuită
Cultivarea anghinarei în Serbia poate aduce venituri între 30.000 și 60.000 de euro pe hectar, dar succesul depinde de mai mulți factori. Această plantă, mai puțin cultivată în mod tradițional, oferă oportunități pentru fermierii care caută nișe de piață. Producția variază semnificativ, iar prețul de vânzare influențează venitul brut. Investițiile inițiale sunt necesare, iar riscurile sunt legate de vânzarea recoltei, având în vedere concurența redusă și o piață locală mai puțin dezvoltată. O abordare prudentă ar implica testarea pe suprafețe mici înainte de extinderea producției.