Culoarea tăvii în care cumperi carnea din supermarket nu e aleasă întâmplător. Ce semnal transmite? • Newsweek România

Culoarea tăvii în care este ambalată carnea în supermarket are roluri comerciale și vizuale, dar nu indică neapărat calitatea produsului. Tăvile negre sunt adesea asociate cu produse premium, în timp ce cele galbene pot semnala reduceri. Tăvile roșii și albe sunt folosite pentru carnea standard. Cumpărătorii ar trebui să se concentreze pe aspectul cărnii și informațiile de pe etichetă, cum ar fi marmorarea și starea ambalajului, pentru a evalua calitatea. Culoarea tăvii poate ajuta la orientare, dar nu este un indicator sigur al calității cărnii.