Criza pe care Europa n-a văzut-o venind: Gaură de milioane în recolta de cartofi, pierderile de adâncesc

Europa se confruntă cu o recoltă de cartofi estimată a fi una dintre cele mai slabe din ultimele decenii, cu pierderi semnificative în 2026. Temperaturile extreme și seceta au dus la o reducere a suprafețelor cultivate, iar estimările sugerează o scădere a producției cu 7-21% în țările monitorizate. Germania și Franța se află în fruntea pierderilor, cu scăderi de 1,13 milioane de tone, respectiv 990.000 de tone. Fermierii au redus drastic suprafețele cultivate, iar seceta afectează un sector deja vulnerabil. Producția totală a Uniunii Europene ar putea ajunge la cel mai mic nivel din perioada monitorizată, ceea ce ar putea genera presiuni asupra prețurilor.