Copiii care au crescut cu zahărul raționalizat. Ce au descoperit cercetătorii despre sănătatea lor, zeci de ani mai târziu

Cercetătorii au descoperit că copiii care au consumat mai puțin zahăr în primii doi ani de viață au un risc mai scăzut de cancer la maturitate. Studiul a analizat datele a peste 64.000 de persoane născute în Marea Britanie, evidențiind o incidență mai mică a cinci tipuri de cancer, inclusiv cancerul hepatic și de prostată. Efectele alimentației din copilărie au persistat, iar persoanele expuse raționalizării zahărului au avut diete mai sănătoase și telomere mai lungi, sugerând o îmbătrânire biologică mai lentă. Totuși, cercetătorii subliniază că nu se poate afirma că reducerea zahărului garantează protecția împotriva cancerului.