Comoara de toamnă a românilor! Mihaela Bilic spune că are de două ori mai multă vitamina C și de până la 10 ori mai mult beta-caroten decât ardeiul verde
Nutriționista Mihaela Bilic promovează gogoșarul, un tip de ardei gras, ca aliment versatil și nutritiv. Ea încurajează consumul său proaspăt, nu doar murat, subliniind beneficiile sale nutriționale, cum ar fi conținutul ridicat de vitamina C și beta-caroten. Gogoșarul poate fi folosit în diverse preparate, inclusiv ciorbe și salate, și are o textură cărnoasă care permite consumul crud. Bilic recomandă gogoșarul tăiat și gătit pe grătar sau la cuptor, menționând că este benefic pentru piele și imunitate. Ea îndeamnă românii să profite de sezonul gogoșarilor proaspeți înainte de a fi conservați.