Cele mai mari zece firme de panificație și cofetărie din Iași au vândut în 2025 produse de peste 308 milioane • Newsweek România

În 2025, cele mai mari zece firme de panificație și cofetărie din Iași au realizat vânzări de 308 milioane de lei, dar profiturile au scăzut cu 27%. Creșterea vânzărilor a fost insuficientă pentru a compensa inflația, iar numărul angajaților a scăzut cu 2%. Industria se confruntă cu stagnare, dominată de câțiva jucători mari.