Cea mai scumpă rasă de găini din lume ajunge la un preț de 3.000 $ pe pasărea vie. Ce o face atât de specială? • Newsweek România
Găinile Ayam Cemani, originare din Indonezia, sunt cele mai scumpe din lume, ajungând la 3.000 $ pe pasărea vie. Aceste păsări sunt complet negre, inclusiv carnea și organele interne, datorită unei mutații genetice rare. Prețul ridicat se datorează rarității lor, estimându-se că există doar 3.500 de exemplare. Deși carnea are un gust similar cu cel al puiului, este folosită mai ales pentru sângele lor în rețete tradiționale, cum ar fi supa neagră Ayam Cemani.