Ce mâncăm în primii doi ani de viață ne poate influența și 50 de ani mai târziu. Amprenta unor alimente nu dispare

Un studiu realizat pe 64.000 de adulți a arătat că o dietă săracă în zahăr în primii ani de viață reduce riscul de cancer și îmbătrânirea biologică. Cercetătorii de la Universitatea din Cambridge au analizat datele din Marea Britanie, observând diferențe semnificative între persoanele născute înainte și după raționalizarea zahărului. Dieta cu mai puțin zahăr în primii doi ani de viață a fost asociată cu o scădere a cazurilor de cancer mamar, prostată, pulmonar și rectal. Restricția de zahăr în copilărie influențează preferințele alimentare pe termen lung, promovând obiceiuri mai sănătoase.