Câtă slănină este bine să mănânci. Adevărul despre colesterolul „bun” din acest aliment
Slănina, un aliment bogat în grăsimi și calorii, conține colesterol, dar nu colesterol „bun”. O porție de 20-30 de grame este recomandată ocazional pentru adulți sănătoși. Persoanele cu probleme de sănătate ar trebui să consulte un medic înainte de a o consuma. Slănina sărată sau afumată poate conține mult sodiu, crescând riscul de hipertensiune. Consumul de slănină trebuie echilibrat cu alimente bogate în fibre și grăsimi nesaturate.