Câtă sare poți consuma pe zi. Limita recomandată și riscurile excesului

Consumul zilnic de sare ar trebui să fie sub 5 grame, conform OMS, pentru a evita riscurile de sănătate. Excesul de sodiu poate duce la hipertensiune și boli cardiovasculare. Sarea se găsește în multe alimente, nu doar în cele gătite. Este important să verifici etichetele produselor pentru a controla aportul de sare. Reducerea consumului se poate face treptat, prin alegerea alimentelor cu conținut scăzut de sare și utilizarea condimentelor alternative.