Cât timp poți ține mâncarea gătită în frigider? După câte zile recomandă specialiștii să n-o mai mănânci • Newsweek România

Mâncarea gătită trebuie consumată în două-trei zile de la preparare, conform specialiștilor în siguranță alimentară. Temperatura frigiderului nu trebuie să depășească 7°C, iar ideal ar fi 5°C. Este esențial ca resturile să fie răcite rapid și păstrate în recipiente închise. Preparatele cu ingrediente crude trebuie consumate în ziua următoare. Congelarea este recomandată pentru alimentele care nu vor fi consumate în termenul stabilit.