Cât de bun este laptele pentru sănătate. Beneficii reale și situațiile în care poate crea probleme

Laptele este o sursă importantă de nutrienți, dar poate provoca probleme pentru cei cu intoleranță la lactoză sau alergie la proteinele laptelui. Este esențial pentru aportul de calciu și proteine, dar nu este singura sursă. Consumul de lapte integral versus cel degresat depinde de nevoile individuale. Persoanele cu intoleranță pot tolera cantități mici, iar laptele crud prezintă riscuri de sănătate. Băuturile vegetale pot fi alternative, dar trebuie verificate pentru nutrienți.